ÅäÁ¾ ¸Ô°Å¸® '¸ÀÀÇ ¹æÁÖ' Ãß°¡¡¦¾î°£À塤¾îµÈÀå °³¹ßÇÑ ±èµ¿È¯ ´ëÇ¥ 'È­Á¦'

ÀÔ·Â2014³â 11¿ù 24ÀÏ(¿ù) 15:51 ÃÖÁ¾¼öÁ¤2015³â 02¿ù 15ÀÏ(ÀÏ) 12:53
¿Ë±â½ÄÇ° ±èµ¿È¯ ´ëÇ¥ [Á¦°ø=¿Ë±â½ÄÇ°]
[½ºÆ÷Ã÷Åõµ¥ÀÌ]Çѱ¹ ÅäÁ¾ ¸Ô°Å¸® 20°¡Áö°¡ '¸ÀÀÇ ¹æÁÖ(Ark of Taste)'¿¡ Ãß°¡µÆ´Ù.

ÃÖ±Ù ±¹Á¦½½·ÎǪµå Çѱ¹Çùȸ´Â Çѱ¹ ÅäÁ¾ Á¾ÀÚ(ðúí­) ¹× À½½Ä 20°¡Áö°¡ ¸ÀÀÇ ¹æÁÖ¿¡ µîÀçµÆ´Ù°í ¹àÇû´Ù. Çѱ¹Àº Áö³­ÇØ 8°³ Ç°¸ñ¿¡ ÀÌ¾î ¿ÃÇØ 20°³°¡ ´õÇØÁ® ¸ðµÎ 28°¡Áö ÅäÁ¾ ¸Ô°Å¸®¸¦ ¸ÀÀÇ ¹æÁÖ¿¡ µîÀçÇÏ°Ô µÆ´Ù.

¸ÀÀÇ ¹æÁÖ´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡ º»ºÎ¸¦ µÎ°í 150¿© °³±¹ 10¸¸¿© ȸ¿øÀÌ È°µ¿ÇÏ´Â ºñ¿µ¸®±â±¸ ±¹Á¦½½·ÎǪµå(Slow Food International)ÀÇ ÇÁ·ÎÁ§Æ®ÀÌ´Ù. ¸êÁ¾ À§±â¿¡ óÇÑ ÅäÁ¾ Á¾ÀÚ¡¤À½½ÄÀ» ã¾Æ ¸ñ·ÏÀ» ¸¸µé°í °ü½É°ú ¼Òºñ¸¦ À̲ø¾î³»·Á´Â »ç¾÷ÀÌ´Ù.

À̹ø¿¡ ¸ÀÀÇ ¹æÁÖ¿¡ µîÀçµÈ ÅäÁ¾ Á¾ÀÚ¡¤¸Ô°Å¸®´Â ³²¾çÁÖ ¸Ô°ñ Ȳ½Ç¹è¡¤Á¦ÁÖ ²æ ¿³¡¤Á¦ÁÖ °­¼ú¡¤Á¦ÁÖ ½®´Ù¸®(°î¹°¹ßÈ¿À½·á)¡¤Á¦ÁÖ Àç·¡°¨¡¤Á¦ÁÖ ´óÀ¯Áö(À¯ÀÚÀÇ ÀÏÁ¾)¡¤Á¦ÁÖ Àç·¡µÅÁö¡¤¿¹»ê »èÈù±èÄ¡¡¤¿¹»ê ÁýÀ塤ÆÄÁÖ ÇöÀδß(ÅäÁ¾´ß)¡¤¿ï¸ª È«°¨ÀÚ¡¤¿ï¸ª ¿Á¼ö¼ö¿³Ã»ÁÖ¡¤¿ï¸ª ¼Õ²ÇÄ¡¡¤°¨È«·Î¡¤¸Ô½Ã°¨½ÄÃÊ¡¤³í»ê À»¹®ÀÌ(¹Î¹°»ý¼±)¡¤¾îÀ°À塤¾î°£À塤ÅäÇÏ(»õ¿ìÀÇ ÀÏÁ¾)¡¤Ã»½Ç¹èÀÌ´Ù.

ÀÌ °¡¿îµ¥ È­Á¦ÀÇ ÁÖÀΰøÀº Çѱ¹À» ´ëÇ¥ÇÏ´Â °£ÀåÀ¸·Î µîÀçµÈ ¾î(åÙ)°£Àå°ú ¾î(åÙ)µÈÀåÀ» °³¹ßÇÑ ±èµ¿È¯ ¿Ë±â½ÄÇ° ´ëÇ¥´Ù.

±è¾¾´Â Áö³­ 30¿© ³â°£ ¹ÝµðÆæ, ¾ß±¤ºÀ, ¹Ý°ËÁ¶³¢, Ç®¸®Áö ¾Ê´Â ¼ö°©À» ¹ß¸íÇÏ´Â µî ¹ß¸í ƯÇ㸸 300¿©°³¸¦ °®°í ÀÖ´Â ¹ß¸í°¡´Ù. 2007³â¿¡´Â 'Á¤ºÎ°¡ ½Å·Ú¸¦ ÀÒÀ¸¸é ±¹¹ÎÀº ½ÉÀåÀÌ ¸ØÃá´Ù'´Â Àú¼­¸¦ Æì³»±âµµ Çß´Ù.

±×·¯´ø ±è¾¾´Â Áö³­ 2005³â Ãæ³² ³í»ê½Ã ¿¬»êÀ¾¿¡ ³»·Á°¡ '¿Ë±â½ÄÇ°'À» ⸳ÇÏ°í Á¶¼±½Ã´ë¿¡ ±ÃÁß¿¡¼­ ÀӱݴԵéÀÌ ¸Ô´ø °£Àå°ú µÈÀåÀ» °³¹ßÇϴµ¥ ¸Å´Þ·Á¿Ô´Ù.

½ÃÆǵǴ µÈÀå°ú °£ÀåµéÀÌ À§»ý°ú °Ç°­¿¡ ¹®Á¦ ÀÖ´Â ½Ã¸àÆ® ÀúÀå°í¿¡¼­ ¼÷¼ºµÇ´Â µ¥ ºñÇØ ±è¾¾´Â ÈëÀ¸·Î ºúÀº ¿Ë±â¿¡¼­ ±íÀº ¸ÀÀ» ¼÷¼º½ÃÄ×´Ù. ¿Ë±â½ÄÇ°¿¡´Â ¼ºÀÎÀÇ Å°¸¸ÇÑ ´ëÇü À嵶 2õ500¿©°³°¡ Àå°üÀ» ÀÌ·ç°í ÀÖ´Ù.

±è¾¾´Â ¿Ë±â ¾È¿¡¼­ ¼Ò±Ý¿¡¼­ °£¼ö¸¦ »©°í ¼Ò±Ý ¾×Á£¿¡ ´ã°¡ ¼÷¼º½ÃŲ µÚ ´Ù½Ã ¸êÄ¡ ¾×Á£À» °É·¯³» °£Àå°ú µÈÀåÀ» ´ã±×´Â µ¥ 10³âÀÌ °É·È´Ù. ¹°Àº ÇÑ ¹æ¿ïµµ ÷°¡ÇÏÁö ¾Ê°í ¸êÄ¡ ¾×Á£À¸·Î¸¸ °£Àå°ú µÈÀåÀ» ´ã±×´Â ¹æ½ÄÀÌ´Ù.

±è¾¾´Â "Á¶¼±½Ã´ë¿¡´Â ±ÃÁ߻Ӹ¸ ¾Æ´Ï¶ó ¸í¹®´ë°¡¿¡¼­ ¾î°£Àå°ú ¾îµÈÀåÀ» ´ã°¡¸Ô¾ú´Ù"¸ç "¾Èµ¿ ±è¾¾ Áý¾È¿¡¼­ ž ¾î·Á¼­ ¾î¸Ó´ÔÀÌ ´ã±×´ø °£Àå°ú µÈÀåÀ» ´«¿©°Üº¸¾Ò°í ±× ¸ÀÀ» ÀçÇöÇß´Ù"°í ¹àÇû´Ù.

±è¾¾´Â À̾î "ÀÓ±ÝÀÌ µé´ø °£Àå°ú µÈÀåÀ̶ó°í Çؼ­ '°í±â ¾î'(åà) ÀÚ¸¦ ½á¼­ ¾î°£Àå°ú ¾îµÈÀåÀ¸·Î À̸§µÆ´Ù"¸ç "¸êÄ¡ ¾×Á£À¸·Î¸¸ ÀåÀ» ´ã°¬±â ¶§¹®¿¡ ½ÄÇ°¼º ´Ü¹éÁúÀÎ Äá°ú µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúÀÎ ¸êÄ¡°¡ ¾î¿ì·¯Á® óÀ½ ¸Àº¸Áö¸¸ Ưº°ÇÏ°í Àͼ÷ÇÑ ¸ÀÀÌ ³­´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

±¹Á¦½½·ÎǪµå Çѱ¹Çùȸ´Â °ø°³ °ËÁõÀ» °ÅÃÄ ¾î°£Àå°ú ¾îµÈÀåÀÌ Â¥Áö ¾ÊÀ¸¸é¼­µµ ±íÀº ¸À°ú ´Ü¸ÀÀÌ ³­´Ù´Â Æò°¡¸¦ ³»·È°í ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡ º»ºÎ¿¡ Ãßõ, À̹ø¿¡ µîÀçÇÏ°Ô µÆ´Ù.

±è¾¾´Â "ÀåÀÎÀÇ ¼û°áÀÌ ºú¾î³½ °£Àå°ú µÈÀåÀ» ¼¼»ó¿¡ ³»³õ°í ½Í¾ú´Ù"¸ç "»ç¶óÁø ÅäÁ¾ ¸Ô°Å¸®¸¦ ÀçÇöÇس´ٴ µ¥ Å« ÀںνÉÀ» ´À³¢°í ÀÖ´Ù"°í ÀüÇß´Ù.


ent@stoo.com
<°¡Àå °¡±îÀÌ ¸¸³ª´Â, °¡Àå FunFun ÇÑ ´º½º ¨Ï ½ºÆ÷Ã÷Åõµ¥ÀÌ>

<°¡Àå °¡±îÀÌ ¸¸³ª´Â, °¡Àå FunFun ÇÑ ´º½º ¨Ï ½ºÆ÷Ã÷Åõµ¥ÀÌ>

ÁÖ¿ä´º½º